? ? ? ? 鄭州馬砦精誠(chéng)機(jī)械制造有限公司，專業(yè)致力于生產(chǎn)、研發(fā)方便面生產(chǎn)線、方便面設(shè)備、碗面生產(chǎn)線、掛面生產(chǎn)線、掛面設(shè)備、掛面機(jī)，隨時(shí)為客戶提供生產(chǎn)技術(shù)、成本低廉、與市場(chǎng)同步、具有競(jìng)爭(zhēng)力設(shè)備的經(jīng)營(yíng)方針。對(duì)面類市場(chǎng)充滿熱情和信心。

? ? ? ? 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)餐飲總收入突破4萬(wàn)億元，其中面類占了上千億元。龐大的市場(chǎng)，也孕育了眾多以面條為重要產(chǎn)業(yè)鏈的面類加工企業(yè)以及面食品機(jī)械加工企業(yè)。隨著掛面行業(yè)不斷發(fā)展，出現(xiàn)了不少工業(yè)化品牌。據(jù)了解，掛面企業(yè)不斷豐富產(chǎn)品品類，如雞蛋面、拉面、手搟面、刀削面、谷蔬面等。其中，蕎麥掛面也應(yīng)運(yùn)而生，一經(jīng)上市，就受到美食愛好者追捧。

? ? ? ? 一直以來，掛面生產(chǎn)多以手工生產(chǎn)為主，尤其是面條干燥工序。另外，行業(yè)機(jī)械化程度低、標(biāo)準(zhǔn)化不高等等，這些也成了掛面行業(yè)發(fā)展緩慢的一個(gè)重要原因。問世之初，方便面便開始了機(jī)械化生產(chǎn)，而掛面卻長(zhǎng)期采用手工制作，機(jī)械化起步時(shí)間較晚、發(fā)展慢，特別是生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備水平方面尤為突出。伴隨掛面生產(chǎn)線的機(jī)械化程度日益提高，面食機(jī)械設(shè)備較為普遍地推廣。

? ? ? ? 通常來說，掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水等，再通過懸掛烘干后切制成一定長(zhǎng)度的干面條。而其生產(chǎn)工序包括和面、壓面、熟化、切面、干燥等，涉及的面食機(jī)械設(shè)備有和面機(jī)、壓面機(jī)、掛面烘干機(jī)等等。其中，掛面烘干機(jī)的推廣應(yīng)用，不僅大大提高了掛面干燥效率，減少人工成本，同時(shí)還解決了傳統(tǒng)自然晾曬帶來的衛(wèi)生等問題、確保晾曬質(zhì)量。馬砦精誠(chéng)機(jī)械制造有限公司有著全套成熟的自動(dòng)化設(shè)備掛面生產(chǎn)線不斷創(chuàng)新滿足制面企業(yè)和掛面市場(chǎng)發(fā)展需求。